元町・中華街駅から徒歩6分!保昌に到着
「嵐にしやがれ」で相葉くんが食べたなどメディアでも取り上げられたことがある人気店・保昌に行ってみました。
保昌は元町・中華街駅か石川町駅が最寄です。
みなとみらい線 元町・中華街駅 A2番出口から徒歩6分
JR京浜東北線(根岸線) 石川町駅 北口から徒歩6分
ざっくり説明すると、中華街のメインストリートの真ん中あたりを曲がって進むと、その路地の真ん中くらいにあります。
詳しくは食べログMAPをどうぞ>>地図
保昌 メニュー
中華一筋30年以上のオーナーシェフによる単品料理が豊富です。
TVで紹介されたメニューもたくさん!
中華風海鮮タコ焼き、気になりますが、ジャージャー麺、スペアリブの特製ブラックぺッパーソース、牛バラ肉カレーご飯を注文します!
海鮮やお肉料理のページ。海老料理たくさんですね!
酢豚はスブタと黒酢スブタとあるところがいいですね!
左ページはお野菜料理、卵料理、豆腐料理。
右ページはご飯ものやおかゆ。麺類。
点心とデザート、お土産。
おなかがぺこぺこだったら点心もいただきたかった・・
保昌 レポート
嵐にしやがれで紹介された「牛バラ肉カレーご飯」です!!!
見た目、カレーライス!!!
牛バラ肉を中国の醤油などで7時間煮込んで、上湯スープとカレー粉や豆板醤など10種類の調味料と合わせています。
インドのカレーでもなく、日本のカレーでもない、新しいカレーですね!
甘さの中にあるスパイスがいい味だしてます。
こちらもメディアで取り上げられことがあるというジャージャー麺!
ひき肉たっぷりで嬉しいです♪
濃厚で甘みのある味付けがおいしいです。
きゅうりとネギがいい感じにサッパリしてくれます。
またまたメディアで紹介されたらしいスペアリブの特製ブラックぺッパーソース!!
(今回メディアで紹介されたものばかり食べてるミーハーな私)
ブラックペッパー効いてるぅ!という感じはしません。
どちらかというと、ほんのりペッパー。
お子様でも食べやすいであろうお味。おいしいです!
お肉ホロホロになるまでよーく煮込まれていて食べやすい!
リップが乱れるほど食いちぎるわけにもいかないので、女性には嬉しいほぐれ具合。
牛バラ肉カレーご飯とジャージャー麺がどちらも良心的プライスな900円、スペアリブは2,310円。
ノンアルコールなので2名で4,000円ちょいでした〜(´v`)
再訪決定!!
保昌にきたお客様の声(口コミ)
嵐にしやがれ«横浜中華街デスマッチ»で相葉さんが食べていた「保昌の牛バラ肉カレーご飯」
「おいしいゼリー」って相葉さん激カワ♡
とろみがあるちょっと中華なカレー。口に入れると甘みが、後からスパイシーさがくる感じ。コクがあってとっても美味しかった。ご飯は固め。スープ付きでした。 pic.twitter.com/9Z2UcCwn1E— りー (@luv_aib_ars) February 13, 2019
https://twitter.com/kirakirakaho/status/1312350662768816129?s=20
元町・中華街/保昌
牛バラ肉カレーご飯創業50年の中華屋さんで中華カレー
柔らかい牛バラ肉とシャキシャキ玉葱
適度な辛さでスープとの相性も良い
ちゃんとカレーで確かに中華
どっちの要素も強く出ていて美味しい! pic.twitter.com/nlbfYI5ltg— DEVOURカレー (@devour_curry) January 16, 2020
https://twitter.com/TV0039/status/1042013439793684480?s=20
https://twitter.com/ttfkktr33213/status/1068838490513670145?s=20
【保昌 (ホショウ)】
住所:神奈川県横浜市中区山下町138
営業時間:
11:00~15:30(L.O.15:00)
16:30~22:00(L.O.21:30)
[土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:30)
予約可、カード不可、電子マネー可、個室有、貸切可(20-50名)、完全禁煙
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