幸せのパンケーキをご存知ですか??
ふわふわのパンケーキが食べたい!!
流行りの厚みがあってふわふわで軽いパンケーキ、ふと食べたくなることありませんか。
わたしはしょっちゅうあります。
でも、しょっちゅう食べに行くわけにいかないし・・・
そこで、今日は作ってみようと思います!
ちなみに作ったことはありません。
幸せのパンケーキのレシピ
・薄力粉 大さじ3
・卵 1個 (卵黄と卵白にわけます)
・砂糖 大さじ2
・バニラエッセンス
(お好みでアーモンドパウダー)
(本当はベーキングパウダーほしかった)
ほぼ粉と卵でできます!
これは激安!!
本家パンケーキ1000円以上するので数枚分つくれちゃいます。
幸せのパンケーキを作ります。
①混ぜる
まず、卵を卵黄と卵白にわけます。
卵黄には小麦粉を(本当はふるいにかけてから)数回にわけて入れて混ぜます。
ひたすら混ぜるのでつかれます。
( ´Д`)もうやだ〜
ダマなく混ざったらOKです。
②メレンゲを作る
卵白には砂糖を加えて、ミキサーであわ立て固めのメレンゲを作ります。
ふんわりツヤツヤしていて、いい感じです。
③合わせて混ぜる
メレンゲをスプーン大盛り1杯のすくい、最初に混ぜていた卵黄+小麦粉のボールに入れてよくあわせます。
混ざったら残りのすべてのメレンゲも入れて、さっくりメレンゲの塊がのこる程度に混ぜて完了。
④焼く
ホットプレートで弱火で焼きます。
蓋をして、大さじ1のお湯を2・3回にわけて入れます。
4個のうち3個が こげました♡
どうやら弱火じゃなくて強火で焼いていたようです。
気を取り直して、弱火に変更。
ひっくり返して焼いて、完成!!
⑤完成?
幸せのふわふわパンケーキに・・・
ならなかった( ´Д`)
こげてるし、つぶれてるし、断面図から“しあわせ感”を感じられません。
ベーキングパウダーなくて膨らまなかったのかな。
最初の強火がきいたかな。
2回目アーモンドパウダー入れたときメレンゲ混ぜすぎてしぼんだかな。
敗因がどんどん浮かびあがります。
失敗の原因が浮かぶので、次回は成功しそうな気がします٩( ᐛ )و☆
でもね〜
ふわふわにならないかもしれないし、まぜるのつかれるので
結論:幸せのパンケーキ横浜中華街店へ行ったほうがいい( ◠‿◠ )
チャレンジも大事だけど本物を食べましょう!
本物はふわふわでいろんなメニューあって、とにかく“しあわせ”を感じられます。
ということで、幸せのパンケーキのメニューをご紹介します。
幸せのパンケーキ 横浜中華街店 メニュー
【スイーツパンケーキ】
- 幸せのパンケーキ
- 濃厚チーズパンケーキ ベリーソースがけ
- 季節のフレッシュフルーツパンケーキ
- 紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラがけ
- バナナホイップパンケーキチョコソース添え
- ホットチョコレートパンケーキ自家製グラノーラがけ
- ティラミスパンケーキ
【お食事パンケーキ】
- サーモンとアボカドのクリームチーズパンケーキ
- パンケーキ&きのこチーズオムレツ
- パンケーキ&ふわとろオムレツ
- 厚切りベーコンとスクランブルエッグのパンケーキ
果物好きなわたしは季節のフレッシュフルーツパンケーキがイチオシです。
他にも店舗限定メニューもあるそうで、気になります!!
- [京都店]有機抹茶の小倉バターパンケーキ 黒蜜添え
- [京都店]ほうじ茶ティラミスパンケーキ
- [金沢店]黒ごまときな粉くるみのパンケーキ
- [仙台店]しちりあ産岩塩の塩キャラメルパンケーキ
価格帯はどれも980〜1480円くらいです。
幸せのパンケーキ横浜中華街店 のお客様の声(口コミ)
お友達と埠頭方面に歩いてたら、公式よりお前らに売るミニペンライトなどない宣言されたので、これ行く意味なくない?と急遽観光に切り替えたよ。幸せのパンケーキ中華街にあるの知ってた?私は昨夜知った!空いてるので穴場だよ。週末でもほぼ待たずに入れたよ。 pic.twitter.com/GruETCFnVy
— だんごじる (@_dngjr) September 22, 2018
元町、中華街エリアはパンケーキ激戦区でもある。
ここ最近は中華街では中華食べずに、パンケーキが美味しいという店を攻略しまくっておる(・ω・)しかし、今日も幸せになったわ〜(╹◡╹)
相変わらず幸せのパンケーキはほんとふわふわで美味しい(*´꒳`*)#幸せのパンケーキ pic.twitter.com/V61HNjtUUN— 紅丸 (@beni_iwaki) October 6, 2018
みなさんもパンケーキの激戦区、元町・中華街エリアでおいしいパンケーキ食べてくださいね♪
失敗しないレシピあれば教えてください( ◠‿◠ )
【しあわせのパンケーキ 横浜中華街店 店舗情報】
アクセス: くわしくは食べログの地図をどうぞ>>幸せのパンケーキ 横浜中華街店 営業時間: |
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